Convertisseur oz en tasses

Convertissez des onces liquides en tasses US et inversement avec le rapport exact de 8 fl oz pour 1 tasse, plus les équivalents en cuillères à soupe, pintes et millilitres.

Convertir
fl oz
Quantités courantes
Décimales
Résultat

1 cup

Formule utilisée
Formule utilisée: 8 ÷ 8 = 1 cup

Équivaut aussi à

Cuillères à soupe
16 tbsp
Pints
0,5 pt
Millilitres
236,6 ml

Les onces liquides mesurent un volume, pas un poids

Ce convertisseur ne fonctionne qu'avec des onces liquides. Si une recette demande 8 oz de farine, de sucre ou d'un autre ingrédient sec en poids, ce n'est pas la même chose que 8 fl oz de liquide. Pesez plutôt les ingrédients secs sur une balance.

Tableau de conversion oz en tasses

Contenances et quantités de recettes courantes, avec leur équivalent exact en tasses.

Onces liquidesCupsUsage courant
4 fl oz0,5
8 fl oz1Exactement 1 tasse
10 fl oz1,25
12 fl oz1,5Canette de soda standard
16 fl oz2Pot d'une pinte US
20 fl oz2,5
24 fl oz3
32 fl oz4Quart US / brique de bouillon
48 fl oz6
64 fl oz8Bidon d'un demi-gallon

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Un seul rapport, sans approximation

Les recettes indiquent les liquides tantôt en onces liquides, tantôt en tasses, et les deux ne concordent que si vous vous souvenez qu'une tasse US fait exactement 8 fl oz. Cette page effectue pour vous cette division fixe, dans les deux sens, afin de passer d'une étiquette de boîte à une fiche de recette sans sortir la calculatrice.

1 tasse = 8 fl oz

Pourquoi utiliser ce convertisseur d'onces en tasses ?

Rapport usuel américain exact

Fondé sur le rapport fixe de 8 fl oz pour 1 tasse utilisé dans toutes les recettes américaines, sans arrondi à aucune étape.

Conversion dans les deux sens

Passez des onces aux tasses pour une recette, ou des tasses aux onces pour l'étiquette d'une boîte ou d'une bouteille. Le bouton d'inversion conserve le nombre déjà saisi.

Signale le piège des onces sèches

Un avertissement intégré vous empêche de traiter un ingrédient sec pesé, comme la farine à l'once, comme s'il s'agissait d'une mesure liquide.

Un tableau pour les tailles que vous avez déjà

Les tailles courantes de contenants, de 4 oz jusqu'à un gallon complet, sont listées avec leur équivalent en tasses, pour lire la réponse sans rien saisir.

Comment fonctionne Convertisseur oz en tasses

Saisissez un nombre et ce convertisseur le divise par huit, car une tasse US contient exactement huit onces liquides US. Ce rapport vient du même système usuel que le gallon US : 128 onces liquides font un gallon, et une tasse en représente un seizième. Rien ici n'est arrondi ni approximatif.

La conversion fonctionne dans les deux sens. Passez aux tasses et l'outil multiplie par huit, de sorte que deux tasses donnent 16 fl oz, la taille d'un carton de pint US standard.

Une tasse ne vaut huit onces liquides qu'aux États-Unis. Une tasse métrique utilisée en Australie et en Nouvelle-Zélande fait 250 ml, une tasse japonaise 200 ml, et d'anciennes recettes britanniques utilisent parfois une tasse de 10 fl oz. Si une recette vient de l'extérieur des États-Unis, vérifiez de quelle tasse il s'agit avant de mesurer.

Le piège le plus important se trouve dans les cuisines américaines. Les onces liquides mesurent un volume, l'espace qu'occupe un liquide. De nombreuses recettes indiquent aussi les ingrédients secs « à l'once », et ce chiffre est un poids, pas un volume. Une tasse de farine pèse environ 4,5 oz sur une balance, très loin de 8. Si votre ingrédient se pèse au lieu de se verser, convertissez-le avec une balance, pas avec cette page.

Un réglage des décimales définit la précision de la réponse. Zéro ou une décimale convient pour une fiche de recette ; davantage aide lorsque vous adaptez une grande quantité.

Tout s'exécute dans votre navigateur. Rien de ce que vous saisissez n'est envoyé où que ce soit.

Comment utiliser Convertisseur oz en tasses

1

Choisir le sens

Gardez Onces vers tasses pour une quantité de recette en fl oz, ou passez à Tasses vers onces lorsqu'une recette indique déjà des tasses et que vous avez besoin du total en onces liquides.

2

Saisir la quantité

Saisissez un nombre ou touchez une taille courante comme 8, 16 ou 32 oz. Le résultat se met à jour pendant la saisie, et le bouton d'inversion change le sens sans perdre votre nombre.

3

Régler les décimales et copier

Zéro ou une décimale convient pour une fiche de recette. Copiez le résultat d'un seul geste, ou lisez une taille courante directement dans le tableau ci-dessous.

Exemple d'utilisation

Une boîte de bouillon de 16 oz, convertie en tasses pour une recette :

Entrée
16 fl oz
Sortie
2 tasses 16 ÷ 8 = 2

Questions fréquentes

Combien de tasses font 8 oz ?
8 onces liquides US font exactement 1 tasse. Cela ne vaut que pour la tasse US usuelle, définie comme 8 fl oz.
Combien de tasses font 16 oz ?
16 fl oz font 2 tasses, soit un pint US standard.
Combien de tasses font 32 oz ?
32 fl oz font 4 tasses, soit 1 quart. C'est la taille de nombreux contenants de bouillon et de yaourt.
Combien de tasses font 64 oz ?
64 fl oz font 8 tasses, soit un demi-gallon US. Une bouteille d'eau standard de cette taille contient 8 tasses.
8 oz de farine, est-ce la même chose qu'1 tasse de farine ?
Non. 8 fl oz en volume font 1 tasse, mais « 8 oz de farine » dans une recette désigne presque toujours un poids, pas un volume. Une tasse de farine pèse environ 4,5 oz sur une balance de cuisine ; 8 oz de farine en poids représentent donc plutôt 1,75 tasse. Pesez les ingrédients secs au lieu de les faire passer par ce rapport en onces liquides.
Une tasse de café équivaut-elle à 8 oz ?
Pas sur la plupart des cafetières. Les graduations « tasse » d'une cafetière filtre valent généralement 4 à 6 fl oz chacune, et non la tasse complète de 8 fl oz utilisée en cuisine et en pâtisserie. Consultez le mode d'emploi de votre machine si une recette de café suppose une autre taille.
Une tasse US est-elle identique à une tasse métrique ?
Non. Une tasse US fait 8 fl oz, soit 236,59 ml. La tasse métrique utilisée en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans plusieurs autres pays fait exactement 250 ml, un peu plus. Une tasse japonaise fait 200 ml. Passez par les millilitres si une recette utilise une tasse non américaine.
Pourquoi une étiquette nutritionnelle arrondit-elle différemment de ce calculateur ?
La FDA autorise les tableaux nutritionnels américains à arrondir une tasse à 240 ml pour les portions indiquées, un peu au-dessus des 236,59 ml réels de la tasse US usuelle. Ce convertisseur utilise la valeur exacte, celle qu'il faut employer pour mesurer réellement.
Puis-je l'utiliser pour convertir des ingrédients secs comme le sucre ou le riz ?
Seulement si la quantité dont vous disposez est une mesure de volume en onces liquides. Les étiquettes d'emballage indiquent généralement les ingrédients secs en poids, et le poids ne se convertit pas en tasses selon un rapport fixe, car la densité varie d'un ingrédient à l'autre. Utilisez une balance de cuisine ou un tableau propre à l'ingrédient pour les conversions basées sur le poids.
Ce que je saisis est-il envoyé à un serveur ?
Non. La conversion est une simple division ou multiplication exécutée dans votre navigateur. Rien n'est envoyé ni stocké.

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